5-звездочный отель

Проверить доступность

Ospiti camera #2
Ospiti camera #3
Ospiti camera #4
Protected by Verisgn

Ресторан Hermitage

Дань уважения итальянской кухне – каждый день   

Элегантный салон с высокими фикусами и эффектной террасой, откуда открывается  потрясающе красивый вид на залив Биодола,  служит обрамлением гастрономических творений главного шеф-повара Паоло Балестрацци.  

Ресторан  Hermitage – центральный ресторан  для гостей, которые выбрали формулу ужин в отеле.

 

В меню входят классические блюда итальянской кухни, особое внимание уделяется фирменным блюдам Тосканы: колбасные изделия и сыры острова Эльба, нежная говядина Кьянина Мареммана и свинина Чинта Сенезе. А также фирменные блюда Пармы –  (города, откуда родом наш шеф-повар), такие, как ветчина и сыр парамезан реджиано. Невозможно устоять перед обильным буфетом сыров, салатов и десертов, ассортимент которого меняется каждый день: от классической выпечки, в том числе европейской, как настоящий венский торт Захер, до фирменных десертов острова Эльба, как, например, скьячча бриака. Вегетарианцам предлагаются блюда на основе свежих овощей, тофу, сейтана, а также аппетитные  безглютеновые блюда для людей с непереносимостью глютена..

 

Время работы и информация

Ресторан открыт как для гостей отеля, так и для посторонних посетителей. Ужин подается с  19.30 до  21.30. Уважаемые господа – посетители ресторана – просим вас приходить в длинных брюках.

View the embedded image gallery online at:
http://hotelhermitage.it/ru/hermitage#sigFreeId159dfba041

Background Ristorante Hermitage