5-звездочный отель

Проверить доступность

Ospiti camera #2
Ospiti camera #3
Ospiti camera #4
Protected by Verisgn

Ресторан La Ghiotta

Кухня для гурманов с видом на море

Ресторан  La Ghiotta находится в двух шагах от пляжа,  на террасе,  обдуваемой морским бризом, с великолепным видом на залив Биодола. На закате атмосфера залива становится еще более роскошной, благодаря огням фонарей и свечей. Во время высокого сезона, с июня по сентябрь, в ресторане  La Ghiotta проводятся вечера live cooking, где шеф повара в присутствии гостей готовят блюда на основе даров моря и земли. На обед мы предлагаем самые лучшие средиземноморские  рецепты в интерпретации шеф поваров, которые сочетают традиции и креативность. 

 

Большая часть ингредиентов, поступающих на кухню, таких как помидоры Сан Мартино, ароматные травы и часть фруктов, выращены на острове Эльба, или на расположенном поблизости острове Пианоза. Дружеские договоренности обеспечивают ежедневное поступление на кухню ресторана продуктов c острова Пианоза, выращеных заключёнными острова. Также мы предлагаем анчоусы, омаров, лангустов и рыбу, пойманную на удочку, мясо и сыры.

Вечером в  ресторане  La Ghiotta можно выбрать дегустационное рыбное или мясное меню,   а также заказать блюдо  вне меню,  которое готовится из продукта дня. Метрдотель с удовольствием проконсультирует вас относительно выбора вина к вашему столу, которое можно посмотреть в винном подвале, где имеются сотни сортов как итальянских, так и заграничных вин.

 

Время работы и информация

Ресторан открыт как для гостей ресторана, так и для посторонних посетителей. Стоимость посещения не включена в цену пансиона. Режим работы в  обед с 12.30 до 14.30 у нас на пляже и вечером в июле и в августе, по предварительному бронированию. При неблагоприятных погодных условиях возможно закрытие ресторана.

View the embedded image gallery online at:
http://hotelhermitage.it/ru/la-ghiotta#sigFreeIdb64e07d6b7

Background Ristorante Ghiotta