Restaurant Fuoco di Bosco

Mediterrane leichte Gerichte, Pizza und Grillgerichte am Poolrand

Ein Restaurant, in dem Sie zur Mittagszeit ein leichtes, schnellverdauliches Gericht vorfinden, um dann direkt zurück zum Strand gehen und ins Wasser springen zu können. Im Restaurant Fuoco di Bosco stehen die Tische am Poolrand und während dem Essen kann man den Meereshorizont betrachten. In der spektakulären Sichtküche werden einzigartige Gerichte zubereitet, wie Pasta mit Fisch, frische, ausgewogene Gemüsesalate, Getreide wie Bulgur, Quinoa, Zweikorn und Reis, während auf dem Grill vor den Gästen lokaler Fisch und Fleisch zubereitet werden.
Das Wellnessmenü aus Gemüse, Tofu, Seitan und glutenfreien Zutaten bietet sich perfekt für Vegetarier und Menschen mit Glutenintoleranz.
Jeden Samstagabend organisiert das Restaurant Fuoco di Bosco Live-Musik-Abende und große Fleischgrillfeste, dafür wird hauptsächlich Lamm und Spanferkel sowie Fisch verwendet, um an die antiken Lagerfeuer am Strand zu erinnern, die einst von den Einwohnern gemacht wurden, um den Fischfang des Tages zu grillen.

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