Ресторан La Ghiotta sea view

Ресторан La Ghiotta находится в двух шагах от пляжа, на террасе, обдуваемой морским бризом, с великолепным видом на залив Биодола.
На закате атмосфера залива становится еще более роскошной, благодаря огням фонарей и свечей. Во время высокого сезона, с июня по сентябрь, в ресторане La Ghiotta проводятся вечера live cooking, где шеф повара в присутствии гостей готовят блюда на основе даров моря и земли.
На обед мы предлагаем самые лучшие средиземноморские рецепты в интерпретации шеф поваров, которые сочетают традиции и креативность.

Большая часть ингредиентов, поступающих на кухню, таких как помидоры Сан Мартино, ароматные травы и часть фруктов, выращены на острове Эльба, или на расположенном поблизости острове Пианоза.
Дружеские договоренности обеспечивают ежедневное поступление на кухню ресторана продуктов c острова Пианоза, выращеных заключёнными острова.
Также мы предлагаем анчоусы, омаров, лангустов и рыбу, пойманную на удочку, мясо и сыры.
Вечером в ресторане La Ghiotta можно выбрать дегустационное рыбное или мясное меню, а также заказать блюдо вне меню, которое готовится из продукта дня.
Метрдотель с удовольствием проконсультирует вас относительно выбора вина к вашему столу, которое можно посмотреть в винном подвале, где имеются сотни сортов как итальянских, так и заграничных вин.

Время работы и информация

Ресторан открыт как для гостей ресторана, так и для посторонних посетителей.
Стоимость посещения не включена в цену пансиона.
Режим работы в обед с 12.30 до 14.30 у нас на пляже и вечером в июле и в августе, по предварительному бронированию. При неблагоприятных погодных условиях возможно закрытие ресторана.