Ristorante Hermitage italian cuisine
L’elegante salone con grandi piante di ficus elastica e la spettacolare terrazza affacciata sul golfo della Biodola, sono la cornice delle creazioni gastronomiche dell’executive chef Paolo Balestrazzi.
Il Ristorante Hermitage è il ristorante centrale per gli ospiti che hanno scelto la formula della cena in hotel.
Difficile resistere davanti al ricco buffet di formaggi, insalate e dolci ogni giorno diversi.
Per i vegetariani piatti a base di verdure fresche, tofu, seitan e buoni piatti gluten-free per chi è intollerante al glutine.
Orari e informazioni
Il ristorante accoglie ospiti interni ed esterni in un ambiente curato e accogliente.
Disponibile durante la bassa stagione, e nei mesi estivi in caso di pioggia.
Dress code: per i Signori è gentilmente richiesto il pantalone lungo.
